Inmitten der Kärntner Nockberge, unweit des Millstätter Sees gibt’s die wohl besten Backhendl der Welt. Behaupten zumindest unsere Gäste.
Willkommen in der Gartenrast. Hier kommen Backhendl-Aficionados und Naturliebhaber voll auf ihre Kosten. Auf einer Seehöhe von 800 Metern wird im Traditionsgasthof gartenrast geschlemmt, getrunken und gestaunt - bei köstlichen Schmankerln aus der Region, Bier aus der hauseigenen Brauerei und einer idyllischen Aussicht auf die umliegende Berglandschaft.
Manchmal schmeckt’s zuhause einfach am besten. Darum gibt’s uns auch zum Mitnehmen.
Alles, nur kein Einheitsbräu.
Es gibt nur eins, bei dem wir uns noch besser auskennen, als mit Backhendl. Und das ist Bier. Wir bieten unzählige Sorten zum Probieren an – stolz sind wir aber vor allem auf unser selbstgebrautes Shilling.
Wir schauen drauf, wo unsere Produkte herkommen.
Hendln
Die Firma Wech ist Österreichs größter Hendl-Lieferant. Und unser Partner wenn’s um Geflügel geht. Seit 50 Jahren.
Eier
Unsere Eier aus Bodenhaltung beziehen wir vom Kreuzwirt in St. Peter - gleich oberhalb der Gartenrast.
Fisch
Andreas Hofer aus Feld am See ist der Fischzüchter unseres Vertrauens.
Erdäpfel
Unsere Erdäpfel bekommen wir von Gregor Mischkulnig aus Lind ob Velden.
Schwein & Rind
Unser Fleisch kommt von der bäuerlichen Vermarktung Nockfleisch aus Patergassen.
Bauernbrot
In der gartenrast gibt's dunkles Bauernbrot mit dem „richtigen“ G’schmack – von verschiedenen Bauern aus der Region. Immer ein anderes - damit es nicht langweilig wird.
Bei uns ist nicht nur das Essen ein Hingucker.
Unsere umliegende Landschaft ist das schönste Beispiel.
In guter Gesellschaft schmeckt’s gleich viel besser.
Reservieren
Wir freuen uns über jeden Gast, der vorbeikommen und uns überraschen möchte. Aber vor allem bei größeren Gruppen empfehlen wir eine Reservierung. Bier haben wir zwar immer genügend auf Lager – aber Tische leider nicht! Leider können wir keine Reservierungen auf der Terrasse annehmen - ihr reservierter Platz wird automatisch innen gedeckt. Sie haben die Möglichkeit nach draußen zu wechseln falls etwas frei wird.
Nutzen Sie auch gerne unser Online-Reservierungstool. Achtung! Bitte immer auch den Spam-Ordner auf Antwortmails überprüfen.
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